新兴保健菜--黄秋葵（补肾菜） |
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随着经济的迅速发展和社会的和谐进步，人们加快步入小康生活，同时，消费观念发生了巨大变化，人们增强了保健意识，日常对果蔬的数量要求转向了质量要求，吃出健康的新理念，无公害天然生态药食兼备的特色果蔬成为时代发展的必然。
青田县属中亚热带季风湿润气候区，自然生态环境相对完整、独立，中性土壤，水资源良好，非常适合新型特色果蔬的种植。在当前市场上保健功能性果蔬还比较少的情况下，充分利用自然资源优势，我们将在2005年开发、营造无公害天然生态高营养保健型的特色果蔬生产试验基地，经过二年多来的试种推广发展和市场调研，结合当前新农村经济建设的政策扶持，实施产业化规划发展和科学管理的前提下，“青田县青尔康特色果蔬专业合作社” 于2008年3月正式成立。
青尔康特色果蔬专业合作社位于浙南地区秀丽的殴江中游青田县境内南岸仁庄镇小令村。本合作社
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